Descrição
Hauber-Macanuda. Centrífuga secadora de alimentos. Eficiente na extração de óleo e água proporcionando maior durabilidade e qualidade em seus produtos alimentícios. Esta máquina satisfaz as necessidades das pequenas e médias empresas que diariamente processam hortaliças e verduras.
Máquina também eficiente para secar batatas cortadas e extrair óleo de batatas e castanhas fritas. Cestos removíveis, construídos em aço inox. Motor: Potência de 1,0 cv - Consumo: 0,80 kW/hora. Painel digital:com timer para programação do tempo ( 0 a 20 minutos ) Dimensões da máquina: Altura total: 900 mm. Diâmetro do cilindro: 550 mm. Dimensões do cesto: Altura do cesto: 410 mm / Diâmetro do cesto: 500 mm. (75,0 litros) Capacidade do cesto em kg.: Depende do peso específico do produto (batatas 10,0 kg). Rotação do cesto:700 rpm. / Peso do equipamento: 130,0 kg. Opções de fornecimento: a) Modelo MCT-10-HL (para drenagem de água) 1 rotação; b) Modelo MCT-10-OL (para drenagem de óleo) 1 rotação. Nota: É a mesma máquina MCT-10-HL (com cesto especial - furação mais fina); c) Modelo MCT-12-HL (para drenagem de água - 8 rotações) Nota:Máquina com as mesmas dimensões, porem especial para trabalhar com verduras, em especial alface).
d) Modelo MCT-12-HL-MF. (motofreio).Equipada com motor trifásico motofreio, permitindo paradas precisas e seguras. (para drenagem de água - 8 rotações) Nota:Máquina com as mesmas dimensões.
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centrífuga de saladas para cozinhas industriais • centrífuga para cozinhas profissionais •
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